目前分類:愛吃鬼筆記 (15)

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第一次做油飯..還蠻像一回事的^^

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前陣子去IKEA買了二包瑞典牛肉丸..本來是都照IKEA的食譜淋上配套的奶醬加它們的越橘醬..然後再配上燉飯就很美味了..可是我的義大利米煮完了還沒補貨..所以這次就做茄汁牛肉丸義大利麵囉

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目前還在每天打一壺樂此不疲的玩Blendtec中..

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 昨天又上網訂了一台賀冠攪拌機送給娘家爸爸..因為爸爸久不久也會自己做做些麵食..最近又開始學著做饅頭..

想到他每次自己手揉這麼累..於是老公就說先送一台攪拌機給老爸..當今年的父親節禮物好了

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我..果然是視覺系家庭主婦...

當初買寶迪開鍋料理時也沒想要拍什麼照..都想不起來第一道做的是什麼菜了

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我只做過一次蘋果塔..沒有成功..勉強吃了二塊就整盤丟掉了..所以之後就不愛做這道點心..一來沒信心..二來怕胖..

前幾天去烘培材料行..手癢拿了個派盤結帳..其實我潛意識還是粉想吃派吧..肥屬我好了XD

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買FISSLER壓力鍋之後..蘋果汁就成為冰箱的常備果汁..但是煮剩的蘋果泥..有點傷腦筋耶..

我一般都是做馬鈴薯煎餅來配蘋果泥..其實這個搭配是很對味的..也是我N年前逛各大網誌學來的..但久了總需要有點變化..

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明天早餐想吃法國吐司..想當然爾..要先有吐司..

有一陣子逛各大烘培高手網誌都在流行龐多米..可是因為我其實不愛吃吐司..所以都看看而以..一點都沒想動手

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想做蘿蔔糕好久了..每次逛市場都會買一條蘿蔔回來..結果我找不到當初買鍋時送的食譜..只好都拿去煮排骨湯..

前陣子終於找到這本小小但不可缺少的食譜..於是昨天備齊了材料..動手囉   0209 002.jpg 0209 010.jpg

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在英國時因為外食太貴..所以都自己煮..紅燒肉其實也常做..但我一直做不出我喜歡的味道..很奇怪..我就是學不會這道菜..

婆婆也教過我..看起來做法很簡單..但我還是沒做好過..很奇怪..不是上色不好..就是味道不對..所以我回台灣之後就再也沒做過這道菜

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呵..生日已經過好幾天了..今天把相機裡的照片傳到電腦裡整理時才想起我有拍照..雖然是不怎樣的一餐..總是個紀念唄..PO上來讓自己記得這一年的生日

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我的記性真的糟到一個不行..每次煮完到下一次想再煮時..大概都已經忘記我當初上壓後煮了多久..我連最簡單的綠豆湯都能每次都忘記到底是上壓五分鐘還是二分鐘..

所以雖然這道菜湯簡單沒什麼值得寫的..我還是寫出來以免我以後忘記XD

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之前在一家PIZZA店吃到這款開胃點心..大家都很喜歡..正好前幾天逛網誌看到有人分享這篇蕃茄蘿勒的作法..趕緊來學著做

原作網址:http://www.wretch.cc/blog/Rosenberry/11998867

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生長環境對一個人的影響真的是很深遠的..

說起來我對食物的喜好跟婆家是完全不同的..婆婆常買的幾樣水果我幾乎都不愛..所以有很長一段時間婆婆一直誤以為我不愛吃水果..每當全家一起高興的吃水果配電視時..只有我很不合群的一口都不想吃..也難怪讓人有這種錯覺

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今天起了個大早..因為昨天晚上突然頭痛到爆..八點多就躺平了..到早上五點終於天亮賴不下去..所以七早八早起來晃

七點老公起來..料理了二人份的早餐..然後就開工弄咖哩..也因為太閒沒事做..所以拍了幾張照來寫這篇^Q^

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